Autore: Sandra Longinotti

Titolo: Home kitchen garden

Editore: Nomos Edizioni

Pagine: 240

Prezzo: 24,90 €

Recensione: Non serve essere contadini per coltivare un orto in città, così come non c’è bisogno di uno chef per sfornare nuove invenzioni culinarie: questo l’insegnamento di Sandra Longinotti, che nel suo utilissimo manuale passa in rassegna 14 diverse piante (dalla cipolla alla borragine, dal rosmarino alla begonia) suggerendone tutti i possibili usi in cucina, in giardino e in tutte le stanze della casa. L’inventiva dell’autrice sembra inesauribile e il risultato finale è assicurato!